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CAKE POPS. Dulce Navidad…


Después del boom de las cupcakes, lo último en repostería son las cake pops, unas bolitas parecidas a los chupachups que no se chupan, ¡se muerden!

Bolas de pastel de chocolate

Así como la receta de cupcakes tiene su complicación, las cake pops no pueden ser más fáciles de preparar. Sólo hace falta bizcocho (a poder ser casero), queso philadelphia y chocolate. Para decorar, unos palitos y mucha imaginación.

Primero se desmenuza el bizcocho y se mezcla con philadelphia, se hacen unas bolitas y se dejan reposar para que se endurezcan un poco.

Después se pinchan las bolas en los palitos y se pasan por chocolate líquido. Por último se decoran con bolitas, fideos de colores o con lo que os permita vuestra destreza manual.

Estos Cake Pops navideños son de Hostessblog, pero la auténtica profesional de las cake pops es Angie Dudley de Bakerella, mirad qué artista.

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Os queríamos enseñar estos últimos…

Reindeer Cake Pops

Santa Hat Cake Pops

Christmas Tree Cake Pops

¡Para desearos una feliz y dulce Navidad!